Japoniako dietari buruzko mitoak daude pisua galtzen dutenen artean. Teknika honek itzultzen ez diren 8-10 kilo gehigarriak kentzen dituela diote. Zein zaila da japoniar dietarekin pisua galtzea?
Japoniako dietak ospe handia lortu zuen pisua galtzen zutenen artean 2000ko hamarkadaren hasieran. Denek pisua galtzeko metodo honetan oinarritzen zen - gehiegizko pisua pairatzen zuten emakumeak eta gizonak. Dieta nahiko erraza da jasaten pertsona batek pisua galtzeko helburu argia badu.
Dietak ez du ezer komunean Japoniako plater ezagunekin - sushi, erroiluak, miso zopa. Pisua galtzen dutenek ez dute ezohiko errezeta ikasi beharko, sukaldaritzako trebetasunak hobetu edo ezohiko produktu eta jakirik bilatu beharrik. Menua sinplea da, zorrotza bada ere.
Dieta egin aurretik, hainbat kontraindikazio kontuan hartu behar dituzu. Medikuek ez dute gomendatzen teknika erabiltzea traktu gastrointestinalaren eta sistema kardiobaskularren gaixotasunak dituzten pertsonei. Hipotentsioa duten pazienteek pisua galtzen dute Japoniako dietan, kontu handiz. Dieta ez da egokia gimnasioan gorputzean estresa handia jartzen duten kirolari profesionalentzat.
Gaixotasun kronikoak badituzu, zure medikuari kontsultatu beharko duzu. Zure dieta murrizteak eta kaloria gutxi hartzeak gaixotasunak areagotu ditzake.
Baimendutako eta debekatutako produktuen zerrenda
Japoniako dieta menua monotonoa eta eskasa da. Azukrerik gabeko kafe kopa batez osatutako gosari klasikoa ere nekez deitu daiteke otordu osoa. Baina alderdi positiboak ere badaude: pisua galtzen dutenek ez dute diru kopuru handirik ordaindu beharko janariak erosteko. Plateretarako osagai guztiak gertuen dagoen supermerkatuan edo merkatuan aurki daitezke.
Baimendutako produktuen zerrenda osoa honakoa da:
- fruituak - sagarrak, zitrikoak, udareak, aranak;
- barazkiak - aza, azenarioak, kalabazinak, berenjenak barietate guztiak;
- haragia eta arraina - behi eta oilasko xerra, pike freskoa edo izoztua, pike perch;
- arrautzak - oilaskoa edo galeperra;
- kafe beltz naturala eta tomate zukua.
Elikagai eta edari horiez gain, findu gabeko landare-olioa - ekilore edo oliba - esne hartzitutako produktu naturalak, gantz gutxiko gazta, gehigarri aromatikorik gabeko te berdea erosi behar duzu.
Dietan zehar, ez ahaztu ur mineral puruaz - edan gutxienez 1,5-2 litro egunean.
Japoniako dietan debekatutako elikagai ugari daude. Tabua inposatzen da:
- fruitu gozoak - bananak, mahatsak, etab.;
- baimendutakoen zerrendan sartzen ez diren barazkiak;
- haragi koipetsua, arraina, esnekiak, erdi-landuak;
- gozogintza, gozokiak, gozogintza;
- saltsak, belarrak eta espeziak, gatza;
- alkohola eta edari karbonatatuak.
Debekatutako elikagaien zerrenda ikusita, uler dezakezu zergatik kontsumitzen den hainbeste gehiegikeria japoniar dietan.
Japoniako dieta menua
Ez nahastu pisua galtzeko jatorrizko dieta japoniarra aldatutako metodoekin. Pisua galtzen duten gehienek sistema beren gustuetara egokitzen saiatzen dira. Horregatik, "japonierai" egozten zaizkien kaloria gutxiko platerekin taula berriak agertzen dira aldian-aldian Interneten. Inork ezin dizu bermatu 6-10 kg-ko pisua igotzea horrelako dietetan. Hori dela eta, hobe da jatorrizko pisua galtzeko plana erabiltzea.
Dieta batean gosaria ia beti berdina da. 1., 6., 7., 8., 10., 12., 13. eta 14. egunetan kafe beltz bat bakarrik edan beharko duzu goizean azukrea, esnegaina edo esnea gehitu gabe. 2., 3. eta 11. egunetan, galleta lehorrak edo cracker txiki bat gehi ditzakezu edari bizigarriari. 4., 5. eta 9. egunetan, gosaria zertxobait desberdina da: azenarioak birrindua ertaineko birrinduan, limoi erdiaren zukuarekin zaporea. Debekatuta dago platera espeziak gehitzea.
Japoniako dieta menua:
1. eguna
- Bazkaria: arrautza egosiak (2 pz.), 200 gr. aza egosia, 250 ml tomate zukua.
- Afaria: 200 gr. arrain giharrak, egosita edo lurrunetan.
2. eguna
- Bazkaria: arrain zati bat eta aza egosia landare-olio tanta batekin (ezin diezaieke gatzik jarri platerei).
- Afaria: 100 gr. behi egosia, 250-300 ml gantz gutxiko kefir.
3. eguna
- Bazkaria: kalabazin gisatua edo frijitua.
- Afaria: 200 gr. behi egosia, aza entsalada freskoa landare-olioarekin, arrautza egosiak (2 pcs.).
4. eguna
- Bazkaria: arrain lurrunetan zati bat, 250 ml tomate zuku.
- Afaria: 200 gr. baimendutako fruituak. Bosgarren eguneko bazkaria eta afaria aurrekoaren berdinak dira - arrain bera, tomate zukua, fruta freskoa.
6. eguna
- Bazkaria: 500 gr. oilasko xerra egosia, azenarioa eta aza entsalada landare-olio tanta batekin.
- Afaria: azenario birrindua, arrautza egosiak (2 pieza).
7. eguna
- Bazkaria: 200 gr. behi egosia.
- Afaria: 200 gr. arraina/2 arrautza azenario birrinduarekin/200 gr. fruta/100 gr. txahala eta kefir edalontzi bat - aukeran.
8. eguna
- Bazkaria: 500 gr. oilasko xerra egosia, azenario freskoa eta aza entsalada.
- Afaria: azenario birrindua, arrautza egosiak (2 pieza).
9. eguna
- Bazkaria: 200 gr. arraina lurrunetan, 250 ml tomate zukua.
- Afaria: 200 gr. baimendutako fruituak.
10. eguna
- Bazkaria: gazta gogorra (50 gr.), azenario birrindua, arrautza egosi bat.
- Afaria: 200 gr. fruta.
11. eguna
- Bazkaria: kalabazin gisatua edo frijitua.
- Afaria: 200 gr. behi egosia, arrautza egosiak (2 pcs.), aza entsalada freskoa landare-olioarekin.
12. eguna
- Bazkaria: 200 gr. arrain frijitua, aza freskoa gurinarekin.
- Afaria: 100 gr. txahala, 300 ml kefir.
13. eguna
- Bazkaria: arrautza egosiak (2 pcs.), aza egosia, 250 ml tomate zukua.
- Afaria: 200 gr. arrain frijitua.
Hamalaugarren egunean, dieta uzten has zaitezke. Aukera gisa, bazkaltzeko 200 gramo jan. arrain frijitua eta aza zati bat gurinarekin, eta afarirako 200 gramo gozatu. behi egosia eta edan kefir baso bat.
Irteera eta emaitzak zuzenak
Pisua galtzen duten pertsona gehienek 2 astetan gutxienez 6-8 kg galtzen dute. Kilo gehigarri askorekin, plumb-lerroak ikusgarriagoak dira. Hala ere, denek ezin dituzte lortutako emaitzei eutsi. Garrantzitsua da dieta ondo ateratzea.
Galdutako kiloak ez berreskuratzeko, arau hauek bete behar dituzu:
- dietaren 2 aste igaro ondoren, menuan produktu 1 baino gehiago gehitzeko baimena duzu egunero;
- Zatiaren tamaina ezin da handitu - bestela, urdaila berriro luzatuko da, eta honekin batera kilo gehigarriak itzuliko dira;
- Dieta egin ondoren hainbat astetan, ez duzu janari pikantea eta garratza jan behar, gosea areagotzen dutenak, edo elikagai koipetsuak.
Foroetan Japoniako dietak kritika lausengagarriak jasotzen ditu. Arrazoizko sexuaren ordezkari gehienek diote "emakume japoniarren" lehen 3-5 egunak jasaten zailenak direla. Horren ondoren, gorputza ohitzen da, eta pisua galtzeko prozesua erlojupeko moduan doa.
Dietaren batez besteko emaitzak ken 6-8 kg dira. Neskek eta emakumeek erditu ondoren pisua galtzeko metodo hau probatu zuten. Askok haurdunaldian eta edoskitzean irabazitako kilogramoak galtzeaz gain, duela 2-4 urte zuten formara itzultzea lortu zuten.
Gizonek ere pisua galtzea lortu zuten japoniar dietan. Dietak proteina produktu ugari biltzen ditu - haragia, arraina -, beraz, pisua galtzeko prozesua nahiko erraza da. Aniztasuna, emaitza onak eta elikadura nutritiboa dira Japoniako dietaren ezaugarriak.